Στην Πύλο όπως και σε όλο το νομό Μεσσηνίας θα βρείτε μία
πλούσια παραδοσιακή κουζίνα και πολλά αγνά ντόπια προϊόντα.
Τα κύρια γεωργικά προϊόντα που παράγονται στη Μεσσηνία είναι
οι ελιές, τα σταφύλια, η σταφίδα, τα σύκα, τα εσπεριδοειδή
και τα οπωροκηπευτικά.
Μερικές από τις ξεχωριστές γεύσεις της τοπικής κουζίνας
είναι τα παστά, η βραστή γίδα, ο τηγανιτός βακαλάος με
σκορδαλιά, το ψητό γουρουνόπουλο, και τα μοναδικά για τη
γεύση και την ποιότητά τους λουκάνικα καπνισμένα με
φασκόμηλο.
Δοκιμάστε ακόμη θαυμάσιες δίπλες, λαλάγγια και λαδοκούλουρα.
Μην παραλείψετε να προμηθευτείτε τις περίφημες ελιές
Καλαμών, μέλι, που είναι εξαιρετικής ποιότητας, παστέλια,
ούζο, ξύδι μπαλσάμικο, τραχανά, χυλοπίτες, αρωματικά φυτά
και βότανα.
