Στην τοπική κουζίνα κυριαρχεί το ελαιόλαδο και όλα τα χαρακτηριστικά της μανιάτικης κουζίνας: ελιές, οπωρολαχανικά, χόρτα βουνού.
 

Η Καρδαμύλη είναι ξακουστή για τα βότανα και τα μυρωδικά της, την πρωτοκαθεδρία των οποίων κατέχει η ρίγανη.
 

Παραδοσιακά φαγητά: οι χυλοπίτες, η τυρόπιτα με μυζήθρα και άνηθο, τα λαλάγγια, το παστό.
 

Το γλυκό που κυριαρχεί στην Καρδαμύλη σε γλέντια και χαρές, όπως και σε όλη τη γύρω περιοχή, είναι οι μανιάτικες δίπλες.
 

Η ιστοσελίδα αυτή δημιουργήθηκε από τη φοιτήτρια Δημοπούλου Παναγιώτα στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος "Εκπαιδευτική Τεχνολογία και Ανάπτυξη Ανθρωπίνων Πόρων".