Πείραμα 1ο: Το αιωρούμενο αβγό
Διαθέτουμε:
ένα γυάλινο βάζο
ένα αβγό
νερό
αλάτι
ένα κουτάλι της σούπας
Γέμισε το βάζο με νερό και με προσοχή βάλε μέσα το αβγό.
Τι παρατηρείς;
Στη συνέχεια με το κουτάλι της σούπας ρίχνουμε αλάτι στο νερό και
ανακατεύουμε καλά. Μετά από μερικές κουταλιές αλάτι τι παρατηρείτε;
Τι συνέβη;
Μία από τις σημαντικότερες ιδιότητες του νερού είναι αυτή της άνωσης. Η
δύναμη της άνωσης σηκώνει προς τα πάνω τα αντικείμενα που πλέουν στο νερό. Η
άνωση γίνεται ακόμα μεγαλύτερη όταν υπάρχει διαλυμένο αλάτι μέσα στο νερό,
όπως στις θάλασσες.