Γενικά για την ελιά

Λιομάζωμα

Λιοτρίβι

Η ελιά στη λαογραφία

Η ελιά στις τέχνες

Η ελιά στη διατροφή

 

 

     

Μόλις έπεφταν οι ελιές, οι “μαζώχτρες” τις μάζευαν γρήγορα από κάτω.

 

Πολλές ελιές, κυρίως τις χοντρούλες, τις άφηναν να πέσουν από μόνες τους κάτω και ύστερα τις μάζευαν.

 

Τον καρπό τον έβαζαν μέσα σε κοφίνια και τσουβάλια.